Régime alimentaire pour le syndrome de perte de protéines
Syndrome de perte de protéines entérale
Il est compris comme un transfert pathologiquement accru de corps protéiques du sang à travers la muqueuse intestinale dans la lumière intestinale.
Cette quantité est présente chez les personnes en bonne santé protéine bien en dessous de la quantité de protéines sanguines nouvellement formées chaque jour.
À la suite de modifications pathologiques de la paroi intestinale, la perte de protéines via l'intestin peut devenir si importante que les corps protéiques en circulation dans le plasma sanguin diminuent considérablement.
causes cela peut être:
- Congestion lymphatique
- Fistules lymphatiques
- Inflammation
- Ulcères ou
- changements malveillants
la paroi intestinale.
Les corps protéiques dans le plasma sanguin se lient au liquide dans les vaisseaux sanguins; si la concentration de protéines sanguines diminue, plus de liquide s'échappe des vaisseaux et il est créé Œdème (Rétention d'eau dans les tissus ou dans les cavités corporelles).
À Congestion lymphatique Une tentative peut être faite en réduisant la quantité de pression lymphatique qui fuit dans les intestins lymphe réduire. Étant donné que la pression lymphatique augmente lors de la consommation d'acides gras à longue chaîne (à partir de graisses et d'huiles disponibles dans le commerce), faible en gras nutrition la perte de protéines dans la lumière intestinale peut être réduite. Cependant, l'adhésion à un régime extrêmement pauvre en graisses étant difficile à pratiquer, les graisses alimentaires sont recommandées en tout ou en partie graisses à chaîne moyenne (MCT) remplacer. Ces graisses sont emportées avec le sang porte, n'augmentent pas la pression lymphatique et, à long terme, il y a une augmentation des corps protéiques sanguins et une réduction de la tendance à l'œdème.
L'excrétion des sels biliaires avec les selles, souvent excessive dans cette situation, est également améliorée. Graisses MCT et leur utilisation sont décrites en détail dans le chapitre "État après une chirurgie gastrique“.
