Diarrhée après le café

introduction

Qui ne le sait pas? Vous buvez votre tasse de café obligatoire le matin et vous ressentez soudainement une sensation désagréable. Mais non seulement le matin, mais aussi à midi ou l'après-midi, la diarrhée survient souvent après avoir bu du café. Parfois, cet effet est souhaité, mais il s'agit souvent d'un sous-produit désagréable de la consommation de café.

En plus d'une prédisposition génétique, cela est également dû à l'effet du café sur le corps. La caféine contenue dans le café a un effet digestif sur le tractus gastro-intestinal. Il existe également différentes manifestations d'une personne à l'autre, ce qui entraîne une augmentation ou une diminution des symptômes.

En savoir plus sur le sujet sur: la diarrhée

Pourquoi la diarrhée survient-elle lorsque je bois du café?

Le fait que la diarrhée survienne en buvant du café peut s'expliquer par plusieurs facteurs. La caféine contenue dans le café y contribue grandement. Dans le corps humain, la caféine stimule la production et la libération de l'hormone gastrine dans la circulation sanguine. Divers mécanismes intracellulaires favorisent le mouvement des muscles de la paroi intestinale.De plus, la production d'acide gastrique est stimulée par des cellules spécialisées de l'estomac. Une sécrétion accrue d'acide gastrique provoque non seulement une dégradation plus rapide des composants alimentaires, mais également des douleurs abdominales.

En raison de la décomposition plus rapide, cependant, plus de nourriture pénètre dans l'intestin en peu de temps. Cela rend plus difficile l'absorption de tous les composants, et en particulier de l'eau en cas de diarrhée. Cet effet est soutenu par l'activité accrue des muscles intestinaux. Il en résulte un passage plus rapide du chyme à travers l'intestin, qui à son tour ne permet pas une bonne absorption des composants alimentaires et, surtout, de l'eau.

Un autre aspect important dans le développement de la diarrhée lors de la dégustation du café est joué par la génétique. Tout le monde ou tout le monde ne réagit pas à la caféine de la même manière. Cela conduit à des cours plus doux ou plus forts ou même à l'absence de diarrhée.

Cela peut-il aussi être une intolérance au café?

Si la diarrhée survient après avoir bu du café, cela peut également être dû à une intolérance au café. La caféine qu'il contient ne doit pas nécessairement être la cause des symptômes. Certains autres composants du café, tels que les amines biogènes, peuvent déclencher une réaction similaire dans le corps.

Étant donné que les différents types de café diffèrent également en termes d'ingrédients, il vaut la peine d'essayer d'autres types. L'espresso est également une alternative largement utilisée car les grains sont torréfiés différemment.

Cela peut-il aussi être le lait du café?

Parfois, il arrive également que la cause de la diarrhée après avoir bu du café ne puisse pas être trouvée dans la caféine ou d'autres ingrédients dans le café. Pour les personnes intolérantes au lactose ou intolérantes au lait de vache, le lait contenu dans le café peut également être le déclencheur de la diarrhée. Une fois le lait absorbé par l'organisme, une réaction similaire se produit et une diarrhée se produit. La plupart du temps, les symptômes tels que la diarrhée, les douleurs abdominales et les flatulences sont légèrement retardés.

En savoir plus sur le sujet sur: Les symptômes de l'intolérance au lactose

Autres symptômes d'accompagnement

En plus de la diarrhée, il y a souvent des symptômes qui l'accompagnent. La sécrétion élevée d'acide gastrique dans l'estomac peut rapidement entraîner des douleurs à l'estomac lorsque le café est consommé fréquemment. La membrane muqueuse est irritée par l'acide.

Les douleurs abdominales sont également fréquentes. Cela peut se produire en raison de la forte activité de l'intestin. De plus, la forte activité des muscles intestinaux contribue au développement des flatulences. En raison de la forte proportion de chyme dans le gros intestin, les bactéries qui s'y installent génèrent plus de gaz.

En savoir plus sur le sujet sur: Douleur abdominale du café

Flatulence

La flatulence est un symptôme courant de la diarrhée après avoir bu du café. La caféine, qui augmente la motilité des muscles intestinaux, est causale. Dans l'ensemble, la digestion est plus rapide, ce qui entraîne une augmentation de la quantité de chyme dans le côlon. Les bactéries qui résident normalement ici sont capables de produire une grande quantité de gaz en raison de l'approvisionnement élevé en composants alimentaires. En plus des douleurs abdominales, ce gaz provoque également les flatulences typiques.

En savoir plus sur le sujet sur: Flatulence

Douleur d'estomac

Les douleurs à l'estomac sont également très fréquentes en relation avec la diarrhée lors de la consommation de café. La caféine augmente la formation et la sécrétion de gastrine. La gastrine, à son tour, est une hormone qui stimule les cellules spécialisées de la muqueuse de l'estomac à sécréter de l'acide gastrique. Si le café est consommé fréquemment, il peut arriver que la muqueuse gastrique soit déjà irritée. Cela signifie que même une petite quantité de caféine, par exemple en buvant une tasse de café, peut tellement augmenter la production d'acide gastrique que des douleurs à l'estomac surviennent.

En savoir plus sur le sujet sur: Douleur d'estomac

Douleur d'estomac

Des douleurs abdominales peuvent souvent survenir en combinaison avec de la diarrhée lors de la consommation de café. La douleur abdominale peut s'étendre sur tout l'abdomen ou n'affecter qu'une zone plus petite. On peut faire la distinction entre une douleur semblable à une crampe et une douleur causée par une sensation de satiété.

D'une part, la forte activité des muscles intestinaux provoque des crampes, qui peuvent provoquer des douleurs. D'autre part, la sensation de pression causée par la diarrhée peut être un fardeau et être perçue comme une douleur à l'estomac. De plus, l'éventuelle quantité élevée de gaz dans le cadre de flatulences conduit à une sensation de pression et de contre-résistance. Cela aussi peut causer des douleurs abdominales.

En savoir plus sur le sujet sur: Douleur abdominale du café

traitement

Le problème de la diarrhée et les éventuels symptômes qui l'accompagnent après avoir bu du café peuvent être abordés de différentes manières. Cependant, vous devez d'abord vous assurer que l'inconfort est causé par le café et non, par exemple, par le lait ajouté. Vous pouvez essayer ceci simplement en omettant le lait ou même le café.

La thérapie la plus simple, bien sûr, est aussi de se passer de café. S'il n'y a pas de caféine, cela ne peut pas causer les problèmes connus. Vous pouvez également vous assurer de boire le café en plus petites quantités. Cela affaiblira la réponse du corps et peut prévenir la diarrhée. Étant donné que la réaction du corps diffère d'une personne à l'autre, vous pouvez déterminer la quantité tolérable par essais et erreurs.

De plus, il est conseillé de ne pas boire le café à jeun le matin, car la sensibilité est ici particulièrement élevée. Vous pouvez également essayer d'autres types de café. En raison des différents ingrédients et processus de torréfaction, cela peut faire la différence. L'espresso en particulier ou les boissons telles que le cappuccino, dans lequel l'expresso est traité, sont une alternative fréquemment utilisée.Enfin, le café doit être bouilli avec de l'eau suffisamment chaude ou remplacé par du café décaféiné.

Durée et prévision

La durée de la diarrhée après avoir bu du café est généralement relativement courte et dépasse rarement 30 minutes. Le pronostic est également favorable, car après la disparition de l'effet caféine, il n'y a plus de risque qu'il se reproduise. Cependant, la réaction du corps au café ou à la caféine reste relativement constante avec l'âge, c'est pourquoi le pronostic d'amélioration est plutôt mauvais et les symptômes surviennent souvent tout au long de la vie.