Vitamine K - phylloquinone
à la vue d'ensemble Les vitamines
Occurrence et structure
Vitamine K est fabriqué par les plantes et nos bactéries intestinales. C'est une caractéristique structurelle importante Naphthoquinone (composé de 2 anneaux) auquel une chaîne latérale est attachée.
fonction
Vitamine K joue un rôle important dans La coagulation du sang. Il modifie les facteurs de coagulation II, VII, IX et X, ainsi que les inhibiteurs de la coagulation Protéine C et Protéine S. Vitamine K carboxylée (attache un groupe COOH) ces facteurs, qui acquièrent ainsi une charge négative. Avec l'aide de cette charge négative, les facteurs de coagulation et les inhibiteurs sont désormais capables d'en générer une chargée positivement Ion calcium attacher. Ce "complexe" de Facteur de coagulation et Calcium à son tour, il peut maintenant se fixer sur la surface externe chargée négativement des membranes cellulaires - uniquement en cas de lésion tissulaire. Cela permet aux facteurs de coagulation de rester au même endroit et de ne pas être emportés par le flux sanguin de l'endroit où ils sont nécessaires.
Dans la pratique clinique quotidienne, ce que l'on appelle Antagonistes de la vitamine K (c'est-à-dire les adversaires du Vitamine Ks) utilisé pour l'anticoagulation. Par exemple, chez les patients après un Crise cardiaquepour empêcher la formation d'un nouveau caillot sanguin dangereux. Ces inhibiteurs empêchent la vitamine K d'être mentionnée ci-dessus Substrats carboxylates pouvez. Ils perdent leur fonction et la coagulation est inhibée. Cependant, 2-3 jours s'écoulent avant le début de l'effet, car il existe encore un «pool» de facteurs de coagulation qui ont déjà été carboxylés par la vitamine K. Un exemple d'antagoniste de la vitamine K est le médicament Marcumar.
Pour les personnes intéressées: en traitement avec Vitamine K -Antagoniste, la valeur Quick est augmentée, ce qui signifie que le temps de saignement du système de coagulation extrinsèque est prolongé.
Symptômes de carence
Un manque de La vitamine K est extrêmement rare car il est également produit par des bactéries intestinales. Cependant, une telle carence peut avoir des effets dangereux chez les nouveau-nés dont la flore intestinale, y compris les bactéries, n'est pas encore suffisamment développée pour produire suffisamment de vitamine K.
Une carence entraîne une forte tendance à saigner. Compréhensible, car les facteurs qui utilisent la modification de la vitamine K pour arrêter rapidement tout saignement ne sont plus fonctionnels si le corps manque de vitamine K. Donc même les petites blessures (Microtraumatismes) à des saignements prolongés (constants Épistaxis, beaucoup d'ecchymoses ..).
En savoir plus sur ce sujet sous Vitamine K2.
La vitamine K se présente sous 2 formes naturelles: la vitamine K1 et la vitamine K2. La vitamine K2 aide à donner aux os une plus grande stabilité et réduit le nombre de fractures.
Vous pouvez en savoir plus sur ce sujet sur: Vitamine K - un complément alimentaire utile?
Aperçu des vitamines
Vitamines hydrosolubles (hydrophiles):
- Vitamine B1 - thiamine
- Vitamine B2 - riboflavine
- Vitamine B3 - niacine
- Vitamine B5 - acide pantothénique
- Vitamine B6 - pyridoxal / pyridoxine / pyridoxamine
- Vitamine B7 - biotine
- Vitamine B9 - acide folique
- Vitamine B12 - Cobalamine
Vitamines liposolubles (hydrophobes):
- Vitamine A - rétinol
- Vitamine C - acide ascorbique
- Vitamine D - calcitriol
- Vitamine E - tocophérol
- Vitamine K - phylloquinone / ménaquinone
