Régime alimentaire pour les maladies de l'intestin grêle

fonction

Fonction principale du Intestin grêle est l'absorption d'eau, de minéraux et de vitamines ainsi que des produits de décomposition du complexe Les glucides (Amidon), graisses et protéines Cela se produit. sous l'influence de la bile et des enzymes digestives du pancréas.
le anatomie de l'intestin grêle crée les conditions idéales pour cela, car la présence de plis muqueux et de villosités intestinales (Protubérances) la surface est augmentée d'un facteur 600.

Maladies de l'intestin grêle

À Maladies de l'intestin grêle En conséquence, l'utilisation des nutriments sera diminuée. D'autres raisons à cela sont la production insuffisante de sels biliaires et d'enzymes digestives du pancréas. Tous ces troubles de l'utilisation des nutriments paissent sous le terme générique Malassimilation résumé. Si la cause de ce trouble est une digestion insuffisante des nutriments, on parle de maldigestion ou d'indigestion.
Est le cause première Une absorption insuffisante des nutriments à travers la muqueuse intestinale est appelée malabsorption ou insuffisance de résorption. Normalement, l'absorption des nutriments est déjà complète dans les parties supérieures de l'intestin grêle.
Si, cependant, une partie de l'intestin grêle inférieur est enlevée chirurgicalement, le syndrome dit de l'intestin court se produit avec, en fonction de la longueur des sections manquantes de l'intestin, un apport insuffisant de nutriments au patient.

Dans la dernière section de l'intestin grêle (iléon terminal) devenir Vitamine B12 et absorbé les sels biliaires. Si cette section de l'intestin est manquante, le résultat est une carence en vitamine B12, qui est obtenue en injectant la vitamine dans le muscle peut être facilement réparé. Le transfert accru de sels biliaires dans le Gros intestin pouvez la diarrhée et il y a aussi une perte de sels biliaires avec les selles. Cela fait chuter la concentration d'acide biliaire dans la bile et la digestion des graisses et par conséquent l'absorption des vitamines liposolubles sont perturbées.
L'intestin grêle joue également un rôle important en tant que Organe immunitaire et a une fonction de barrière pour les germes dans l'intestin.

Régime alimentaire dans les diverses maladies de l'intestin grêle

Vous trouverez ci-dessous une liste de tous les sujets liés aux diverses maladies de l'intestin grêle:

  • Régime alimentaire pour la diarrhée
  • Régime alimentaire pour le syndrome de perte de protéines
  • Régime alimentaire pour le syndrome de l'intestin court
  • Régime alimentaire pour les personnes intolérantes au sucre du lait
  • Régime alimentaire pour les allergies alimentaires
  • Régime alimentaire dans la maladie cœliaque