Allergie aux moisissures

définition

Une allergie aux moisissures est une réaction allergique du corps aux moisissures naturelles présentes dans l'air ambiant et provoquée par une contamination par différentes réactions.

Occurrence

Les moisissures sont partout dans la région. Tant dans les ménages que dans les grands espaces. Les moisissures ont essentiellement besoin de trois facteurs pour se développer:

1. climat humide
2. l'air et
3. additifs organiques.

Ces additifs organiques peuvent être des aliments, du bois, des tissus ou des mousses. Lorsque ces facteurs sont réunis, la moisissure a un excellent terreau pour se développer indéfiniment. Le processus de croissance est accéléré par la chaleur fournie. À la maison, ces pièces chaudes et humides ressemblent à des salles de bains mal ventilées avec des rideaux de douche ou des fruits et légumes laissés longtemps dans le réfrigérateur.

Quels aliments contiennent des allergènes de moisissure?

De nombreux aliments peuvent contenir des allergènes de moisissure. La nourriture ne doit pas nécessairement être moisie pour cela. Les aliments touchés comprennent le pain de seigle, les pommes et les fruits à pépins, les agrumes, le fromage, les noix, les pistaches et les épices, les fruits rouges (fraises, raisins), le pain sec, les produits laitiers, les graisses et les pommes de terre. Les aflatoxines particulièrement redoutées d'Aspergillus flavus, qui se sont avérées cancérigènes, se retrouvent dans les noix, les pistaches et les épices. Dans l'environnement ouvert, les moisissures peuvent être trouvées principalement dans les forêts à des températures chaudes et humides, comme celles trouvées dans peuvent être trouvés les jours d'été ou les jours d'automne.

Réaction du corps humain

Avec une allergie aux moisissures, les personnes touchées éprouvent ce que l'on appelle une réaction immédiate. Si la personne affectée inhale de la moisissure, des protéines avec une structure spéciale se lient à l'intrus. La protéine est également connue sous le nom d'IgE. Un mastocyte, qui est d'une importance décisive dans la réaction immunitaire, se lie alors à ce complexe en deux parties. Si une spore de moisissure pénètre à nouveau dans l'organisme après des jours ou des semaines, les mastocytes peuvent éclater. Ce faisant, ils libèrent l'histamine, substance messagère, qui produit les symptômes responsables de la réaction allergique. En règle générale, ces réactions disparaissent aussi vite qu'elles sont survenues. Dans certains cas, les symptômes se manifestent et nécessitent des médicaments.

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Réaction croisée

En cas de réaction croisée ou d'allergie croisée, le système immunitaire réagit non seulement à la substance à l'origine de l'allergie, mais également à des molécules biochimiquement similaires à celles de la substance.
Dans le cas d'une allergie aux moisissures, qui est souvent dirigée contre un certain groupe de moisissures, les substances similaires sont principalement d'autres champignons sporulants. Il est donc tout à fait possible que si vous êtes allergique à une certaine moisissure, vous réagissiez également à la plupart des autres moisissures, ou qu'il ne soit pas possible de différencier précisément le type de moisissure qui déclenche la réaction allergique réelle.

La prudence est également recommandée avec certains antibiotiques: le groupe des pénicillines est biochimiquement issu d'une moisissure. Par conséquent, les médicaments contenant de la pénicilline ou un agent apparenté tel que l'ampicilline ou l'amoxicilline peuvent provoquer des réactions croisées chez les personnes allergiques aux moisissures.

Symptômes

Les premiers symptômes après l'inhalation de spores de moisissure avec l'apparition d'une allergie peuvent être un simple grattage insignifiant et léger dans la gorge, auquel le patient ne fait pas attention. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les yeux peuvent pleurer et le nez peut couler. Le grattage initialement léger dans la gorge peut rapidement se transformer en gonflement de la bouche et de la gorge. Il est à noter que les spores de moisissures inhalées peuvent également pénétrer directement dans la trachée et les bronches, et même dans les alvéoles les plus fines. Les mastocytes peuvent également adhérer aux bronches et, lorsqu'ils entrent en contact avec l'intrus, envoyer de l'histamine, ce qui n'est pas souhaitable dans ce cas, ce qui conduit alors au rétrécissement des voies respiratoires directement dans les poumons.
En fonction de la gravité de la réaction allergique, il en résulte un essoufflement modéré à sévère, qui doit être traité immédiatement afin d'éviter les conditions potentiellement mortelles correspondantes.

L'essoufflement est le symptôme le plus courant

Le symptôme le plus courant de l'intoxication par les moisissures est l'essoufflement, qui survient lorsque la substance allergène (le soi-disant allergène) pénètre dans les voies respiratoires de la personne.

Dans certains cas plus légers, les patients rapportent moins d'essoufflement que de difficultés respiratoires. Une irritation de la gorge et une toux sèche sont souvent les premiers symptômes d'une réaction allergique mineure des voies respiratoires. Les réactions plus graves sont alors l'essoufflement, l'essoufflement et l'asthme. De nombreux patients déclarent devoir respirer plus profondément pour avoir l'impression de prendre suffisamment d'air. Les mouvements et les activités sportives ne peuvent plus être effectués avec la facilité habituelle une fois que la réaction allergique s'est installée.

En savoir plus sur: Toux si vous avez une allergie

En règle générale, les patients ne savent pas s'ils ont inhalé quelque chose car les moisissures et leurs spores ne sont pas visibles à l'œil humain. Souvent, cependant, des rapports sont faits sur les nettoyages ménagers qui ont eu lieu dans l'appartement ou la maison ou qu'une promenade dans la forêt a été faite par une journée chaude.

En cas de manque de souffle, la personne concernée doit être protégée du contact avec l'allergène dès que possible. Étant donné que les pores de moisissure sont souvent dans l'air dans les pièces touchées, un changement d'emplacement est généralement la meilleure solution à court terme pour atténuer les symptômes.

Symptômes sur la peau

La moisissure peut également provoquer des réactions cutanées. Par exemple, ils entraînent des démangeaisons et des rougeurs de la peau, qui sont souvent généralisées et commencent à démanger fortement. Ils peuvent également provoquer de l'eczéma ou en aggraver un. De plus, des papules ou des ruches peuvent survenir. Tous ces symptômes ne sont pas rares et peuvent être très inconfortables pour les personnes touchées.

Pour plus d'informations, voir: Wheals et Urticaire

Symptômes dans le tractus gastro-intestinal

Des troubles gastro-intestinaux sont également parfois décrits. Celles-ci surviennent principalement après la consommation d'aliments contenant des allergènes de moisissure. De nombreux symptômes différents peuvent survenir, tels que des nausées et des vomissements. Mais aussi les douleurs abdominales de toutes sortes, ainsi que la diarrhée et les flatulences sont fréquentes. En général, les symptômes sont similaires à ceux d'une allergie alimentaire.

Pour plus d'informations, consultez: Allergie alimentaire - ce sont les symptômes!

diagnostic

Diagnostiquer une allergie aux moisissures est très difficile. Le diagnostic de l'allergie réelle est facile, car les symptômes des yeux larmoyants, du nez qui coule, des démangeaisons cutanées et peut-être des difficultés respiratoires sont typiques de cette réaction corporelle. Mais ce qui cause finalement cette allergie doit d'abord être essayé pour le découvrir grâce à une enquête médicale détaillée. Il est particulièrement important de se demander quand et, surtout, depuis quand ces problèmes sont survenus, dans quel environnement les patients se trouvaient auparavant et quelles activités ils entreprenaient. Il faut également se demander si une autre allergie est déjà présente et si les membres de la famille, par ex. tous ceux qui vivent dans le même foyer sont affectés par les symptômes. Les signes typiques d'une allergie aux moisissures sont les promenades à l'extérieur par temps chaud et humide ou le nettoyage de l'appartement, le secouage des tissus d'ameublement ou le nettoyage de grandes quantités de poussière. Puis soudain, il y a un essoufflement ou une difficulté à respirer, dont les patients se plaignent, éventuellement des yeux brûlants ou des larmes.
Parfois, il est en fait décrit que le fils ou la fille a soudainement souffert des mêmes symptômes et qu'il existe déjà des antécédents de neurodermatite ou d'asthme bronchique ou de simple rhume des foins. Cependant, de nombreuses enquêtes sur la santé ne permettent pas une conclusion aussi claire. Ensuite, il y a la possibilité d'effectuer un test d'allergie.

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Procédure de test pour diagnostiquer une allergie aux moisissures

Il existe trois méthodes de test différentes utilisées pour diagnostiquer une allergie aux moisissures. Le premier et probablement le plus simple est le test cutané ou le test cutané. Les allergènes éventuels (substances allergènes) sont appliqués sur la peau. Après quelques jours, la bande adhésive à travers laquelle les allergènes sont entrés dans le corps est retirée de la peau et un examen est effectué pour déterminer quelle zone de la peau est rougie ou modifiée. Cela indique alors une hypersensibilité correspondante à cette substance à ce stade. Cependant, ce test n'est pas très fiable et une réaction négative ne signifie pas nécessairement qu'il n'y a pas d'allergie.

Pour plus d'informations sur ce test, consultez: Test de piqûre

Une autre option est le test de provocation.L'allergène est administré directement dans les voies respiratoires, par exemple par pulvérisation nasale, et une réaction directe se produit. Cette méthode est beaucoup plus fiable que le test cutané, mais elle est également beaucoup plus inconfortable pour les personnes touchées.

Enfin, vous pouvez également faire un test sanguin. À cette fin, du sang est prélevé sur le patient et on vérifie s'il a formé des anticorps spéciaux. Les anticorps de la classe IgE présentent ici un intérêt particulier, car ils sont souvent associés à des allergies. Cependant, ce test n'a de sens qu'en combinaison avec les plaintes correspondantes du patient et un test cutané ou de provocation positif, car il n'est pas possible de dire exactement quelle substance a déclenché l'augmentation des anticorps.

thérapie

La thérapie la meilleure et la plus durable consiste à éviter le contact avec l'allergène. Dans le cas de la moisissure, cela a moins de chances de réussir, comme la poussière domestique, car la moisissure est présente partout dans la zone. Cependant, certaines précautions et précautions peuvent encore être prises. Cela comprend le nettoyage régulier des réfrigérateurs et des meubles rembourrés et une ventilation fréquente des pièces fermées. Pièces humides, par ex. Les salles de bain doivent être ventilées plus souvent afin qu'un environnement chaud et humide ne puisse pas se développer. Il est conseillé d'effectuer des contrôles fréquents du réfrigérateur et d'éliminer les aliments suspects, de mettre les denrées périssables au réfrigérateur et de ne pas les laisser à l'extérieur. Les promenades en forêt doivent être évitées les jours chauds et humides.

Si une réaction allergique s'est déjà produite, des tentatives peuvent être faites pour combattre les symptômes localement. La peau rougie est traitée avec une pommade contenant un antihistaminique ou des gouttes oculaires sont administrées aux yeux brûlants ou larmoyants. Un médicament systémique doit être utilisé si la respiration est difficile. Il est logique d'inhaler une préparation de cortisone afin de réduire le système immunitaire de la région pulmonaire, responsable de la réaction allergique. En cas de problèmes respiratoires sévères, une association cortisone-fenistil-ranitidine doit être administrée en perfusion afin de réduire l'ensemble du système immunitaire pendant cette période et de lier l'histamine libérée.

Pour plus d'informations, consultez: Préparation de cortisone

Comme pour toutes les allergies, on peut tenter de réaliser une soi-disant désensibilisation pour les variantes plus légères. Le corps est alimenté en substance allergène et on espère que le corps s'y habituera, ce qui facilitera la réaction allergique s'il entre à nouveau en contact avec l'antigène.

homéopathie

Il existe plusieurs remèdes homéopathiques qui peuvent aider contre les allergies aux moisissures. Acidium formicicum D12 est recommandé pour les personnes souffrant d'asthme et de démangeaisons oculaires. Chez les patients qui sont plus susceptibles d'affecter le nez, par exemple des éternuements, des démangeaisons et des brûlures, Sabadilla D6. Si la région de la bouche et de la gorge est touchée (raclage de la gorge, mucus, toux), Luffa operculata 6X devrait être le plus efficace.

Plus d'informations sur ce qui précède Vous pouvez obtenir des remèdes homéopathiques chez: Acidium formicicum, Sabadilla et Luffa operculata

La désensibilisation a-t-elle un sens?

La désensibilisation (ou hyposensibilisation) vise à fournir régulièrement au corps la substance à laquelle il est allergique (c'est-à-dire ayant réagi de manière excessive, pour ainsi dire). En conséquence, cette réaction immunitaire excessive s'affaiblit progressivement, à mesure que le système immunitaire «apprend» que ces molécules ne sont en réalité ni dangereuses ni nocives pour l'organisme.

La désensibilisation peut se faire par voie orale ou par injection. Il doit être envisagé si la personne concernée ne peut éviter le contact avec les spores de moisissure. Avant la désinsibilisation, il faut d'abord tenter d'éviter l'allergène, par exemple à la maison ou au travail. La désinsibilisation peut apporter une amélioration à long terme des symptômes allergiques si l'évitement n'est pas possible.

Allergie aux moisissures chez les enfants

Les enfants en particulier sont généralement plus à risque de développer des allergies que les adultes, car leur système immunitaire n'est pas encore complètement développé. Une allergie aux moisissures survient généralement lorsqu'il y a de la moisissure dans la maison, en particulier dans la chambre des enfants. Cela peut se former dans les plantes en pot ou sur les murs froids, par exemple, mais aussi dans les aliments. Les enfants courent également un risque accru de développer un asthme allergique. Les premiers symptômes chez les enfants sont généralement la toux, la congestion nasale, les éternuements et même le développement de l'asthme. Le diagnostic d'une allergie aux moisissures n'est souvent pas facile car, d'une part, vous ne pouvez pas toujours voir le champignon directement et de nombreux tests peuvent également donner des résultats erronés. S'il y a une allergie aux moisissures, le jardinage doit être évité et les enfants ne doivent pas avoir de plantes en pot dans la pièce. L'allergie chez les enfants peut être traitée avec des médicaments. Cependant, comme ceux-ci fatiguent souvent et peuvent entraîner des difficultés, notamment à l'école, la désensibilisation est généralement recommandée pour les enfants.

En savoir plus sur le sujet ici: Allergies chez les enfants

Résumé

La moisissure peut être trouvée à la fois à la maison et à l'extérieur. Les environnements humides et chauds sont une condition préalable à la croissance de moisissures. De plus, il doit y avoir des surfaces d'adhérence organiques. Les salles de bains mal ventilées ou les forêts par temps chaud et humide sont d'excellents terrains propices à la moisissure.

Les graines de la moisissure sont appelées spores et déclenchent la réaction allergique réelle chez les personnes touchées. Pour aggraver les choses, les spores sont si petites qu'elles peuvent être inhalées inaperçues et si résistantes que même les températures élevées ont peu d'effet sur elles. Si des spores ont été inhalées, une réaction allergique commence dans le corps. Tout d'abord, une protéine se forme qui se combine avec le corps étranger (IgE). Un mastocyte s'attache alors à ce complexe global. S'il entre à nouveau en contact avec une spore de moisissure, le mastocyte peut éclater et libérer de l'histamine. L'histamine déclenche a.o. contraction des bronches, pouvant entraîner des difficultés respiratoires, le symptôme le plus courant d'une allergie aux moisissures. Afin de diagnostiquer une allergie aux moisissures, les interrogatoires médicaux, le diagnostic oculaire, le test d'allergie et les tests sanguins sont disponibles. Le traitement doit être composé de cortisone, de fenistil, de ranitidine et d'éviter tout contact avec des moisissures.