Régime de lactosérum

Quel est le régime de lactosérum?

Dans le régime lactosérum, un ou plusieurs repas sont remplacés par une boisson lactosérum. Avec le jeûne de lactosérum, tous les repas sont remplacés par une boisson. Le lactosérum contient des vitamines et des minéraux du lait, mais la teneur en matières grasses est relativement faible. Le lactosérum stimule également la digestion et draine le corps.

Régime avec lactosérum de vache

Le lactosérum de vache jaune-verdâtre est un sous-produit de la fabrication de produits laitiers et se compose d'environ 94% d'eau. Lorsque le lait est transformé, les nutriments contenus dans le lait sont conservés dans le lactosérum.

Il est riche en vitamine B, potassium, fer et oligo-éléments. Le potassium contenu a un effet déshydratant sur l'organisme, l'acide lactique stimule la digestion.

Il n'y a pratiquement pas de graisse dans le lactosérum, donc le nombre de calories est très faible à environ 25 kcal pour 100 ml de lactosérum. Les protéines contenues sont très similaires aux protéines de l'organisme et peuvent donc être facilement utilisées.

Le lactosérum frais se gâte en quelques heures, c'est pourquoi vous pouvez généralement l'acheter sous forme pasteurisée, en poudre ou en boisson finie.

Cours du régime

Le principe du régime lactosérum est basé sur le remplacement d'un repas principal et de toute collation entre les repas par une boisson lactosérum. Le lactosérum est disponible sous forme pasteurisée ou en poudre dans les pharmacies et les supermarchés. Ils peuvent être consommés avec des jus de plantes fraîches, ainsi qu'avec de l'ortie, de l'artichaut ou du pissenlit.

Les fruits peuvent également être transformés en smoothie et consommés avec le petit-lait.

Les calories ne sont pas comptées sur ce régime. Il n'est pas non plus destiné à éviter certains aliments. Sont par exemple Remplacer le déjeuner et une collation entre les repas par une boisson lactosérum peut toujours avoir un petit-déjeuner copieux et une alimentation normale et équilibrée le soir. En raison du remplissage de l'estomac, la boisson peut vous remplir sans beaucoup de calories.

Bonnes recettes

Le moyen le plus simple de trouver des recettes pour le régime lactosérum est sur Internet ou dans des livres. Mais il est également conseillé de simplement «expérimenter».

Le petit-lait aigre peut être sucré avec du miel ou du yaourt. En combinaison avec des fruits ou des légumes, vous obtenez de délicieux shakes. Le concombre, les carottes ou les herbes fraîches créent une boisson salée, tandis qu'un mélange de framboises, de babeurre et de miel crée une boisson fruitée et sucrée.

Effets secondaires du régime

Le régime de lactosérum en lui-même n'a aucun effet secondaire. Cependant, selon ce à quoi le lactosérum est combiné, il peut y avoir des intolérances individuelles. Par exemple, une consommation excessive de fruits peut entraîner de la diarrhée. Le jeûne avec du lactosérum peut entraîner des symptômes de carence accompagnés de fatigue et de performances médiocres.

Risques liés à l'alimentation

Des carences nutritionnelles peuvent survenir avec un régime basé uniquement sur des boissons à base de lactosérum. Le lactosérum est riche en minéraux et en vitamines, mais en très petites quantités. Ce n'est généralement pas suffisant pour le corps. Par conséquent, seuls quelques repas doivent être remplacés par une boisson au lactosérum et sinon, une alimentation équilibrée doit être observée.

Critique du régime

Puisque vous perdez du poids avec le régime lactosérum en réduisant le nombre de calories, il faut un certain temps pour perdre du poids. Cela peut être démotivant.

De plus, la réduction de l'eau corporelle joue un rôle plus important que celle de la graisse corporelle au départ. En outre, les éléments importants pour la perte de poids permanente, tels que l'exercice et une alimentation saine, sont ignorés.

Étant donné que le régime se déroule sans compter les calories, il existe un risque que les repas restants soient trop stricts et que l'effet du régime soit annulé.

Coût du régime

La poudre de lactosérum fréquemment utilisée coûte entre cinq et dix euros par 500g. Selon la poudre, environ 3 cuillères à café sont utilisées pour un verre. Selon le nombre de repas à remplacer, la poudre durera relativement longtemps.

Les boissons finies dans les rayons réfrigérés et la forme pasteurisée naturelle dans les magasins d'aliments naturels ou les pharmacies sont plus chères.

Perdre du poids avec le régime lactosérum

Le succès de la perte de poids grâce au régime de lactosérum varie considérablement d'une personne à l'autre. Étant donné qu'aucune calorie n'est comptée et que l'utilisateur est libre de concevoir le reste des repas, le succès du régime dépend fortement du comportement individuel.

Pour perdre du poids, il est logique d'avoir une alimentation équilibrée et saine et de faire de l'exercice. Cependant, une perte de poids rapide n'est pas possible avec cette méthode. Si vous jeûnez avec des boissons au lactosérum, vous perdez du poids rapidement en raison du manque de calories.

Cependant, il y a un plus grand risque avec les régimes radicaux, bien que l'effet yo-yo menace. Les carences nutritionnelles sont un autre problème avec les régimes radicaux.

Évitez l'effet yo-yo

Afin d'éviter un effet yo-yo, le jeûne doit être évité. Si vous mangez à nouveau comme avant après avoir arrêté le régime, vous récupérerez rapidement les kilos perdus.

Pour un effet à long terme, il est donc utile de travailler sur la nutrition au cours du régime. Des informations sur une alimentation saine et équilibrée peuvent être trouvées sur Internet ou dans des livres spécialisés. L'exercice est un élément important de la perte de poids permanente et d'une vie saine. Il vous aide à perdre du poids et aide à une activité régulière pour maintenir le poids souhaité.

Évaluation médicale du régime

Un régime à jeun avec du lactosérum n'est pas recommandé. À long terme, il y aura un déficit nutritionnel et si vous arrêtez le régime, un effet yo-yo est très probable.

Cependant, si vous suivez légèrement le régime lactosérum en ne remplaçant que les repas individuels et en adoptant une alimentation équilibrée, ce risque est réduit. Cependant, le succès du régime repose sur la perte de calories en sautant des repas.

Si vous mangez des aliments très riches et malsains pour le reste de la journée, vous risquez de ne pas réussir. Un changement de régime alimentaire à long terme est donc important, ce qui contrecarre en même temps l'effet yo-yo. De plus, il est logique de faire du sport tout en suivant un régime et d'adopter un mode de vie sain. Remplacer les repas par des boissons lactosérum seules, comme le suggère le régime alimentaire, n'offre qu'une chance limitée de succès.

Régimes alternatifs

Le régime lactosérum est basé sur le principe du remplacement des repas par une alternative hypocalorique. Un certain nombre d'autres régimes suivent également ce principe.

Vous pouvez préparer un repas hypocalorique selon votre goût. Il existe une multitude d'informations et de suggestions sur Internet ou dans les livres. D'autres formes de régime fonctionnent en évitant certaines sources d'énergie, telles que Glucides (régime pauvre en glucides).

Un exercice intensif et une alimentation riche en protéines peuvent également vous aider à perdre du poids.