Régime

Les meilleurs trucs et astuces contre les fringales!

Définition - Qu'est-ce que les envies?

Les envies sont une envie soudaine de manger quelque chose de sucré, salé ou gras.
C'est un signal du corps qu'il manque de nutriments essentiels. Les envies peuvent avoir différentes causes. En plus d'un manque de nutriments, des maladies physiques et mentales peuvent être responsables, mais aussi des changements hormonaux comme le diabète sucré, la boulimie ou la grossesse. Si vous connaissez la cause de vos fringales personnelles, vous pouvez la maîtriser avec quelques astuces.

Quelles sont les causes typiques des fringales?

Les envies peuvent avoir des causes inoffensives ou être la cause de maladies possibles.
Les envies surviennent souvent lorsqu'il y a un déficit énergétique. Cela signifie que les aliments n'ont pas absorbé suffisamment d'énergie et que le corps signale qu'il a besoin de nutriments. De longues pauses entre les repas ou de nombreuses collations entre les repas qui fournissent peu d'énergie en sont souvent responsables. L'effort physique et mental peut également entraîner un besoin accru de nutriments, que le corps essaie ensuite de satisfaire avec des fringales. Le manque de sommeil et les habitudes comme le chocolat après les repas ou regarder la télévision peuvent également provoquer des fringales.
Les conditions physiologiques telles que la grossesse, l'allaitement et les phases de croissance chez les adolescents provoquent également souvent des crises de faim. De plus, les fringales peuvent également être un signal de troubles métaboliques.
Une sensation constante de faim et de frénésie alimentaire peut être des signes de diabète sucré, d'hypothyroïdie, de maladies hépatiques ou métaboliques. Si les envies sont particulièrement fortes et ne peuvent pas être maîtrisées avec des changements de régime, un médecin doit être consulté pour exclure une maladie physique comme cause.
Les envies peuvent également avoir des causes psychologiques. Une baisse du taux de sérotonine (hormone du bonheur) favorise les fringales. Des conditions telles que la frustration, l'ennui et le stress peuvent donc également provoquer des fringales.

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Qu'est-ce qui peut arrêter les fringales?

Comment gérer les envies soudaines dépend de la cause.
Si vous souffrez de fringales parce que vous n'avez pas mangé depuis longtemps, vous devez assouvir votre faim et manger quelque chose. Il est important d'éviter les aliments sucrés et gras. Ici, il aide à combiner des aliments riches en protéines avec des glucides à digestion lente (produits à base de céréales complètes) et à les manger lentement.
Cela vous gardera rassasié plus longtemps. Il faut se concentrer sur le repas, en être conscient et manger lentement pour favoriser la satiété.

Si les envies sont causées par une autre cause ou un régime auquel vous voulez vraiment vous en tenir, une stratégie différente peut vous aider. Une crise de faim vorace ne dure qu'un quart d'heure en moyenne, il ne faut donc pas céder immédiatement au besoin dans ce cas. Cela aide à vous distraire avec une activité jusqu'à ce que votre faim diminue. Se brosser les dents ou mâcher de la gomme peut également aider à arrêter les fringales aiguës. Les variétés sans sucre avec une saveur de menthe poivrée sont les meilleures.

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Comment éviter les fringales?

La plupart des fringales peuvent être évitées! Une bonne nutrition joue un rôle majeur à cet égard.
Vous ne devez pas manquer un repas dans la routine quotidienne afin de maintenir constant le taux d'insuline dans le sang. En conséquence, les envies redoutées ne surviennent généralement même pas. Il est également essentiel de boire beaucoup de liquides. Vous devez boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau tout au long de la journée. Une quantité suffisante de liquides inhibe l'appétit et stimule en outre le métabolisme.
Pour éviter les fringales, il est important de bien manger. Cela signifie que le petit-déjeuner doit être nutritif. Un petit-déjeuner équilibré contient des fibres, des vitamines et des protéines. Une bonne base empêche les collations le matin. Si le corps a besoin de plus de nutriments, des fruits, des noix, du fromage blanc ou du fromage à la crème granuleux doivent être utilisés à la place des barres de chocolat. Les repas principaux doivent être riches en protéines et contenir des glucides complexes, tels que des produits à base de céréales complètes, car ils sont particulièrement rassasiants pendant longtemps.

Les envies sont souvent causées par de mauvaises habitudes quotidiennes. Vous devez faire attention à une alimentation équilibrée et saine et intégrer l'exercice à votre routine quotidienne. Le stress, la frustration et l'ennui encouragent le désir de manger, tandis qu'une marche ou un exercice peut avoir un effet positif sur les pensées.

Puis-je supprimer complètement les fringales?

Afin de supprimer complètement les fringales, vous devez accorder beaucoup d'attention à votre alimentation, combiner les aliments de manière ciblée et manger et boire régulièrement.
Éviter le sucre industriel est une astuce. Contrairement au sucre de fruit, le glucose (sucre de raisin) est stocké dans les cellules musculaires et adipeuses. Le sucre de fruit ajouté industriellement (fructose) doit être converti par le foie et est lié à l'équilibre hormonal de l'insuline et de la leptine. Si le foie doit convertir en permanence le fructose transformé industriellement, il devient moins sensible aux hormones. Par conséquent, il faut éviter le sucre industriel et le fructose.
Il est préférable de manger à la même heure régulièrement pour éviter complètement les fringales. Les aliments doivent contenir des fibres de remplissage; les aliments à base de plantes non transformés tels que les fruits, les légumes et les légumineuses sont idéaux.

Tout le monde devrait manger en fonction de ses besoins caloriques individuels. Si vous mangez suffisamment et que vous n'avez pas faim, évitez les fringales. Un sommeil suffisant, de l'exercice et beaucoup de liquides tout au long de la journée aident également à supprimer les fringales. Les régimes doivent être évités et le stress réduit. Un mode de vie sain avec une alimentation correcte et régulière peut supprimer complètement les fringales redoutées.

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Quels remèdes maison peuvent aider contre les fringales?

Il existe quelques astuces pour éviter les fringales.
Tout d'abord, il ne faut pas avoir faim, les régimes zéro sont tabous. Après tout, un estomac plein ne signale aucun signe de faim à notre cerveau. Des repas réguliers et équilibrés maintiennent la glycémie constante et préviennent les fringales. Si vous souffrez d'une crise de faim aiguë, une banane ou une grosse pomme peut atténuer la faim.
Boire une tasse de thé maté le soir peut également vous aider à ne plus avoir faim. Pour éviter les fringales, vous pouvez également mâcher des feuilles de sauge séchées plusieurs fois dans la journée. D'autres remèdes maison pour les fringales comprennent un verre de lait avec un soupçon de Maggi ou une banane avec du fromage blanc faible en gras.
Les aliments riches en glutamate tels que les aliments épicés asiatiques ou les aliments crus riches en fibres peuvent également aider. Vous pouvez manger votre plein de poivrons et de carottes. Vous pouvez également atténuer la sensation de faim avec de la choucroute (crue ou cuite).
Beaucoup de liquides, par exemple 250 millilitres d'eau toutes les heures, remplissent l'estomac. Si vous avez envie de quelque chose de sucré, vous pouvez vous brosser les dents ou mâcher de la gomme à mâcher à la menthe poivrée sans sucre. On dit également que l'acupression soulage les fringales.
Une possibilité d'appliquer une pression avec l'index pendant 30 secondes sur le sillon cutané entre le nez et la lèvre supérieure. Les autres points d'acupression sont la peau sous la lèvre et la peau sur les pommettes sous l'œil.

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Homéopathie contre les envies

L'homéopathie fournit des globules pour l'auto-traitement des fringales qui ne sont pas d'origine médicale (comme le diabète sucré).
Les points d'attaque sont, par exemple, le taux de sucre dans le sang et les envies émotionnelles induites. Le remède homéopathique Aristolochia Clematitis est disponible pour les personnes qui sont émotionnellement pauvres et qui ont tendance à se sentir potelées. On dit que les globules avec Lycopodium neutralisent l'envie de sucreries, surtout la nuit.
Datisca cannabina ou natrium muriaticum peuvent être utilisés pour les envies diabétiques. Ces remèdes ne sont pas une thérapie pour le diabète sucré, ils ne devraient avoir qu'un effet positif sur les fringales. Les personnes qui souffrent alternativement de fringales et de manque d'appétit peuvent essayer Ferrum phosphoricum sous forme de globules.

Les remèdes homéopathiques doivent être recommandés par des médecins expérimentés avec la désignation supplémentaire d'homéopathie. Contrairement aux praticiens alternatifs, ils peuvent décider si les méthodes médicales conventionnelles sont nécessaires ou si la médecine alternative est indiquée.

Envies dépendant de la situation

Pourquoi ai-je des fringales pendant un régime?

Les régimes limitent le menu afin de réduire le poids corporel. Différents régimes ont différentes concentrations de macronutriments (glucides, protéines, graisses). Pour qu'un régime réussisse et entraîne une perte de poids, l'apport énergétique est sévèrement limité. Cela signifie que dans la plupart des régimes, moins de calories sont ingérées avec les aliments qu'avant le régime. Le bilan énergétique du corps est déséquilibré, il consomme plus d'énergie qu'il ne lui est fourni.
Cet effet est utilisé dans les régimes pour inciter le corps à décomposer les tissus adipeux du corps et à les utiliser comme fournisseur d'énergie. Les régimes alimentaires manquent souvent de nutriments dans le corps. Le manque de nutriments provoque des fringales. Le corps veut signaler qu'il manque de nutriments essentiels. De nombreux régimes impliquent un régime faible en glucides et en gras. C'est pourquoi il y a souvent des envies d'aliments sucrés ou gras.

En savoir plus ici: Quel est le meilleur régime?

Pourquoi ai-je souvent envie de sucreries?

Les envies de sucreries sont particulièrement fréquentes et sont souvent associées à la glycémie. Si le taux de sucre dans le sang baisse, nous avons faim. Plus le taux de sucre dans le sang baisse rapidement, plus les envies deviennent intenses.
La conséquence est que le corps veut à nouveau augmenter le taux de sucre dans le sang. Lorsque le taux de sucre dans le sang est bas, notre corps préfère particulièrement le sucre (glucose). Les envies de sucre sont une solution simple pour que notre corps augmente rapidement la glycémie. En effet, de nombreux glucides se décomposent particulièrement rapidement dans le corps et pénètrent dans le sang, où ils normalisent à nouveau le taux de sucre dans le sang. Surtout avec des pauses plus longues entre les repas et les régimes, le taux de sucre dans le sang baisse rapidement et il y a une envie de sucreries.

En savoir plus sur le sujet ici: Hypoglycémie

Pourquoi ressentez-vous des envies pendant la grossesse?

Les envies de nourriture surviennent chez environ 85% des femmes enceintes. On sait que pendant la grossesse, certaines femmes éprouvent de nouvelles envies et aversions pour les aliments qu'elles ne connaissent normalement pas d'elles-mêmes.
Pendant la grossesse, il peut y avoir des envies absurdes de crème de nougat aux noix avec du concombre mariné ou des rollmops. Les raisons des envies pendant la grossesse sont les changements hormonaux et les fluctuations de la glycémie. Semblable au sens du goût et de l'odorat, l'équilibre hormonal change pendant la grossesse, ce qui affecte également le métabolisme.En plus des modifications des hormones physiologiques, des hormones de grossesse sont libérées. L'hormone beta-hCG (gonadotrophine chorionique humaine) serait responsable de fringales absurdes pendant la grossesse. En raison de ces changements, les fringales surviennent souvent et disparaissent généralement chez les femmes enceintes.

En savoir plus sur le sujet ici: Régime alimentaire pendant la grossesse

Pourquoi ai-je souvent des fringales pendant mes règles?

De nombreuses femmes ont des envies de nourriture sévères pendant leurs règles.
C'est parce qu'il y a des changements hormonaux. Les taux d'œstrogène et de progestérone baissent dans le sang, mais la sérotonine, l'hormone du bonheur, diminue également avant les jours. Cette condition survient quelques jours avant la menstruation. Le corps essaie de compenser cette carence par des envies de nourriture. Les sucreries comme le chocolat favorisent l'absorption du tryptophane dans le cerveau. La sérotonine, l'hormone du bonheur, est finalement formée à partir du tryptophane, c'est pourquoi on dit également que le chocolat vous rend heureux.

Pourquoi les envies de ménopause surviennent-elles?

Pendant la ménopause, il y a des fluctuations et des changements dans l'équilibre hormonal des femmes.
Le niveau d'oestrogène diminue et les fluctuations hormonales affectent la distribution des graisses et les valeurs sanguines. À partir de la trentaine, notre métabolisme commence à brûler moins d'énergie et le taux métabolique de base continue de diminuer pendant la ménopause. Moins de calories sont brûlées. C'est pourquoi de nombreuses femmes ménopausées souffrent de fringales et de fluctuations de poids. Pour éviter les fringales, il est important de manger sainement et de faire de l'exercice régulièrement.

En savoir plus sur le sujet ici: Hormones de la ménopause

Comment se produisent les envies nocturnes?

Dans le soi-disant «syndrome du mangeur de nuit» (NES), des envies soudaines et atroces apparaissent la nuit. Cela peut être si fort que cela vous réveille du sommeil. La plupart des personnes qui ont des fringales nocturnes ont un rythme alimentaire perturbé. Les personnes touchées mangent souvent trop peu pendant la journée et essaient de contrôler leur alimentation. Cela peut facilement conduire à un déficit nutritionnel qui se manifeste sous la forme de fringales. Toute personne qui se réveille la nuit et a des envies excessives qu'il n'est pas possible de s'endormir sans collations doit changer d'urgence ses habitudes alimentaires. Mangez environ 5 repas équilibrés par jour et ne manquez aucun repas.

Chaque repas doit contenir des fruits ou des légumes, des protéines et pas trop de glucides, et les glucides doivent être évités le soir. Éviter les aliments gras et riches en calories, comme le chocolat ou les chips, peut aider. Pour que vous n'ayez même pas l'idée la nuit de les chercher et de les manger rapidement. Quiconque se réveille et se lève en proie à la faim la nuit devrait apprendre à réduire son stress le soir. Les bagarres du soir doivent être évitées, tout comme les films brutaux et le stress au travail. Il peut être utile d'essayer des techniques de relaxation comme le yoga ou l'entraînement autogène. Si vous avez une alimentation équilibrée et que vous n'avez pas faim, vous pouvez bien éviter les fringales. Un environnement sans stress le soir aide également à s'endormir profondément.

Les fringales peuvent-elles également être une indication d'un symptôme de carence?

Les envies sont un signal que le corps manque de nutriments. Souvent, il y a un manque de macronutriments tels que les hydrates ou les graisses chauves et le taux de sucre dans le sang diminue.
Les micronutriments tels que les vitamines peuvent également être responsables des fringales. Les envies de foie, de beurre, de sardines, de frites ou de chips peuvent indiquer une carence en micronutriments. Il peut y avoir un manque de sodium, de vitamine D, de vitamine B1 ou de vitamine B6. S'il y a une telle carence, des fringales et d'autres symptômes de carence tels que des crampes musculaires ou des maux de tête peuvent survenir.
Si vous avez des envies de noix, de produits à grains entiers et de tomates, l'ajout d'oligo-éléments zinc, vitamine C et vitamine B6 peut être utile. Les envies de bananes ou de baies peuvent être le symptôme d'une carence en magnésium, potassium, vitamine C et autres vitamines. Les envies peuvent donc certainement être une indication d'un symptôme de carence. En cas de manque de nutriments, ce symptôme s'accompagne souvent d'autres plaintes (symptômes typiques de carence tels que fatigue, maux de tête, etc.).

Vous pouvez en savoir plus sur la carence en nutriments ici: