Thérapie de l'obésité chez les enfants et les adolescents
Quelle thérapie est nécessaire?
La thérapie nécessaire dépend principalement de deux questions.
- Quel est le surpoids de l'enfant?
- Attendez-vous toujours des poussées de croissance en longueur? Celles-ci ont lieu entre 5 et 7 ans et entre 11 et 18 ans.
Si l'enfant n'est que léger Obésité (juste au-dessus du 90 percentile) et il faut s'attendre à ce qu'il prenne de la longueur, il est tout à fait suffisant s'il essaie d'abord de maintenir son poids.
Si le corps grossit avec un poids constant, l'IMC diminue automatiquement - l'enfant perd du poids sans réduire son poids.
Devrait être un Obésité sont présents (poids supérieur au 97e percentile), il est conseillé de réduire le poids afin de faire baisser l'IMC. Ensuite, le premier cours devrait aller à Pédiatre mener. Il discutera des concepts thérapeutiques nécessaires.
Régime d'accident
Régimes d'urgence (peu de calories et réunies unilatéralement) sont absolument tabou pour les enfants car il y a un grand risque que l'enfant ne puisse plus répondre aux besoins nutritionnels nécessaires à son développement. Ces changements de régime ont et n'ont qu'un effet à très court terme et ne véhiculent pas de bonnes habitudes alimentaires.
Après de tels régimes, le poids peut difficilement être stabilisé sur le long terme et le risque d'effet yo-yo (augmentant plus vite et plus qu'avant le régime) est donné. De plus, ces régimes peuvent contribuer au développement de troubles de l'alimentation.
Transition lente
Il est logique de passer lentement mais définitivement à un régime mixte équilibré, faible en gras et riche en glucides. le Habitudes alimentaires et le comportement alimentaire doit être modifié lentement et par petites étapes. C'est la seule façon pour l'enfant de garder son poids en permanence dans la plage normale.
UNE Changement de régime l'utilisation de l'alimentation mixte optimisée comme base est transférable à toute la famille et saine pour tous. Pour l'enfant en surpoids, il est toujours préférable que toute la famille soit prête à modifier progressivement son alimentation. Les enfants ne peuvent pas accomplir cette tâche seuls et ont besoin de soutien.
Bouge toi
Il est également important de changer le comportement des enfants en matière d'exercice pour le mieux.
Ici aussi, les parents sont tenus de donner un coup de main à leur enfant. Un monde de sièges doit devenir un monde de mouvement. Cela commence dans la vie de tous les jours et le modèle de rôle des parents est important. Ici aussi, un changement par petites étapes est recommandé afin de ne pas surcharger l'enfant.
Est-ce que perdre du poids avec des gouttes minceur fonctionne aussi? Lisez notre article à ce sujet: Gouttes minceur Gracia® - une solution pour le surpoids?
motivation
Il y a souvent des mondes entre savoir quoi faire pour prévenir ou éliminer l'obésité et la volonté et la force de mettre en œuvre ces mesures. Pour atteindre l'objectif, le soutien des parents est la meilleure motivation! Au lieu de harceler ou de gronder, il vaut mieux chercher des solutions ensemble.
Les revers et les échecs ne peuvent être complètement évités et plus l'enfant a confiance en lui et plus il reçoit de soutien et de consolation, plus il est facile de surmonter ces phases.
Un certain contrôle des mesures et des changements qui ont été initiés a du sens, mais ne doit pas être trop strict. Sinon, l'observation conjointe du poids peut devenir un lourd fardeau pour les parents et les enfants.
Voici quelques exemples de mesures strictes et personnalisées:
Pratique de la thérapie nutritionnelle
- Mesures strictes
- Vous ne devez plus jamais manger de chocolat!
- Désormais, vous ne serez plus autorisé à regarder la télévision plus d'une demi-heure par jour!
- Mesures adaptées
- Vous pouvez manger une tablette de chocolat par semaine, mais vous devriez la diviser vous-même!
- Vous pouvez regarder la télévision pendant deux heures par semaine. Vous pouvez choisir vous-même l'heure!
Le régime mixte optimisé pour les enfants et les jeunes
Cette forme de nutrition correspond aux connaissances scientifiques actuelles sur la nutrition correcte des enfants et des adolescents. Ce régime est «optimisé» car il contient tous les nutriments dont les enfants et les jeunes ont besoin pour leur croissance, leur développement et leur santé.
Les critères pour le régime mixte optimisé sont les suivants:
- L'approvisionnement en nutriments doit être correct. Les protéines, lipides, glucides, fibres, vitamines, minéraux et eau doivent répondre aux recommandations de la Société allemande de nutrition et être adaptés à l'âge de l'enfant.
- La sélection d'aliments doit contenir les aliments habituels, également bon marché, peu de produits finis et aucun produit diététique
- Certains plats et aliments préférés (par exemple les sucreries) ne devraient pas être totalement interdits mais limités.
- Les repas doivent être pris régulièrement. Il y a trois repas principaux (2 repas de pain, 1 repas chaud) et deux petites collations entre les deux.
- Le régime mixte optimisé devrait protéger contre les maladies ultérieures dépendantes de la nutrition. Ce sont principalement le surpoids, le diabète, Troubles du métabolisme lipidique, Les maladies cardiovasculaires, la goutte et certains cancers.
Il en résulte trois règles de base pour le choix des aliments:
- Beaucoup (zone verte): aliments végétaux et céréales
- Modérer (zone jaune): aliments d'origine animale
- Économique (zone rouge): aliments riches en matières grasses et confiseries
Les couleurs des feux tricolores
le Couleurs des feux de signalisation aide à la préparation des repas et à l'évaluation et au classement. Même les petits enfants peuvent comprendre ce système de guidage.
Ça devrait s'arrêter du tout „aliments rouges“ appel dans la tête. Ces aliments ne peuvent pas être éliminés complètement, mais ils ne doivent être utilisés que rarement, puis consciemment et avec parcimonie.
Ce sont principalement:
- Boissons à forte teneur en sucre comme le cola, les limonades ou le thé glacé
- Boissons aux jus de fruits et nectars de fruits, bière de malt.
- Les noix de toutes sortes car elles contiennent beaucoup de matières grasses. Les noix sont recommandées en petites quantités ou mélangées avec des flocons d'avoine et du muesli, par exemple
- Matières grasses à tartiner (crème de nougat aux noix, etc.)
- Croissants et produits de boulangerie similaires
- Céréales sucrées pour petit-déjeuner
- Pommes de terre frites dans la graisse
- Produits laitiers à haute teneur en matières grasses
- La plupart des types de viande et de saucisse
- Tartes et pâtisseries, bonbons, chips, biscuits
- La plupart des produits de restauration rapide
Des quantités modérées de „aliments jaunes" sont autorisés:
- Jus de fruits purs, limonades hypocaloriques
- Fruit sec
- Miel et confiture
- Types de pains et petits pains avec beaucoup de farine blanche
- Mueslis et céréales non sucrés
- Pommes de terre au four de toutes sortes, purée de pommes de terre
- Lait maigre et produits laitiers
- Viande de volaille et saucisse de volaille
- Poisson faible en gras (non pané)
- Levure et biscuits
- Pâtes avec sauce faible en gras
- Pizza avec garniture de légumes
Le feu vert, même lorsque vous avez très faim, s'applique à eux „nourriture verte“:
- Fruits frais, légumes sous toutes formes (préparés sans matière grasse)
- Salades avec vinaigrette maigre
- Pain complet et petits pains à grains entiers, flocons de grains entiers, gaufres de riz à grains entiers
- Pommes de terre bouillies sans gras
- Eau, eau minérale, spritzer de jus, tisane et tisane aux fruits sans sucre
Cela se traduit par un apport équilibré de nutriments.
La plupart de l'énergie alimentaire provient des glucides (céréales, pommes de terre et fruits). Les graisses doivent être principalement d'origine végétale et fournir 30% de l'énergie alimentaire quotidienne. Les 15% restants proviennent de protéines et sont pour moitié d'origine animale (lait, viande, poisson, œufs) et pour moitié d'origine végétale (céréales, pommes de terre).